杏鮑菇有什麽優點？

1.提高免疫力:杏鮑菇的有效成分能增強T淋巴細胞的功能，從而提高機體對各種疾病的免疫力。2.鎮痛鎮靜:巴西壹項研究中從杏鮑菇中提取的壹種物質具有鎮痛鎮靜作用，據說其鎮痛作用可以替代嗎啡。3.鎮咳祛痰:將杏鮑菇提取物用於動物實驗，發現其具有明顯的鎮咳祛痰作用。4.排毒:杏鮑菇含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，能保持腸道內的水分平衡，還能吸收剩余的膽固醇和糖分並排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化和糖尿病非常有益。5.杏鮑菇降血壓。平菇的蛋白質含量比普通蔬菜高，必需氨基酸比例適宜，還有多種微量元素和其他人體必需物質，長期食用能起到很好的保健作用。營養豐富，含有大量的多糖和維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。(每100g鮮產品含)磷:116 mg，鐵:1.1 mg，鋅:0.6 mg，鈣:6.0 mg，鎂:9.4 mg，鈉:1.9mg..泛酸鈣:1.84毫克，維生素C: 0.55毫克，維生素D: 9.87微克，維生素E: 95.5毫克。杏鮑菇含有多種維生素和豐富的礦物質元素，如鉀、鈣、鈉等。，可以改善人體新陳代謝，降低膽固醇含量。同時，杏鮑菇的多糖可以起到抗癌的作用。我們大多數人都認為這種食物是最適合人類食用的食物，可以合理改善人類的食物結構。為了維持機體的多物質平衡和健康，平菇應該長期食用。