黑莓的產地有哪些
黑莓的產地有哪些
黑莓的產地有哪些,黑莓在生活中是比較少見的壹種漿果,色澤黝黑但味道十分可口,而且具有非常高的營養價值,適當食用可以為健康帶來很多的好處,下面了解黑莓的產地有哪些。
黑莓的產地有哪些1(1)北美產區
北美洲可是黑莓的原產地,從2000年前就有采食野生黑莓的習俗,尤其是北美產區,黑莓屬於廣泛分布且知名的灌木,北美可是第壹個吃上黑莓的地區。黑莓不像別的水果,極不容易保存,采摘後4小時必須清洗、殺菌、急凍、保存,不然其營養會大量流失,甚至發酵變質。想品嘗最新鮮黑莓的話,建議選北美產區應季的黑莓。北美黑莓由於氣候環境因素,多數色澤上十分艷麗,風味醇美,且具有特別的怡人香味,富含的營養價值也比別的地區的多。
(2)新西蘭產區
新西蘭黑莓的成熟季節在12月-次年3月,所以在這個季節選新西蘭產區的黑莓也是不錯的選擇。新西蘭出產的黑莓外表是個純正的“黑漢子”。與北美產區甜蜜的口味有所區別,新西蘭的黑莓擁有多汁酸甜的溫柔口味,若想品嘗到新西蘭酸甜多汁的黑莓,建議選新西蘭基督城周邊的黑莓。
(3)智利產區
黑莓有匍匐向上的習性,因此黑莓的生長速度很快,加上智利優越的地理環境與氣候條件,讓生長在林地、灌木叢和山坡地上的黑莓,可以很快向外擴散。智利的黑莓口味比較軟糯,會有粉粉的口感,很適合中老年人的口味,不過因為糖分含量比較多,建議適量食用。
(4)中國產區
除了國外的壹些地區出產大量的黑莓之外,我國也引入了黑莓果苗,不過產量比較少,最早引入的'江蘇地區,屬於亞熱帶過渡區,無明顯地域差別,四季分明且余量豐沛,很適合黑莓生長。作為我國新興的第三代水果,黑莓極受大眾的喜愛,如果妳擔心國外進口黑莓,在運輸過程中變質腐壞,建議大家選擇國內江蘇、海南等地區出產的黑莓喲。
選購黑莓的技巧
黑莓壹定要挑選顆粒飽滿的,紫藍色的果皮要著色均勻,顆粒光滑幹凈,顏色鮮艷,果質結實,如果帶有花萼的要能容易剝離的。帶有花萼但不容易剝離的壹般都是尚未熟透的,味道會很酸。太熟的黑莓顏色會變得稍微帶紅,果質很軟,口感較粉,且很快就會腐敗和開裂,不宜選購。
黑莓的產地有哪些2黑莓原產於新舊大陸北溫帶,北美東部和太平洋沿岸尤為豐富,在不列顛群島和西歐為常見萌生林和綠籬植物。在地球上的壹些地區,例如新西蘭以及美國西北太平洋地區,黑莓已經歸化當地,並被視為壹種外來入侵種以及麻煩的雜草。
19世紀由美國引種到太平洋各洲。據不完全統計,美國種植面積三萬公頃,智利兩萬公頃,我國於1986年由中***科學院植物研究所從美國引植到南京溧水白馬丘陵地帶並獲得成功,種植面積上萬畝。
黑莓和桑葚有什麽區別?
1、外表區別
黑莓果實屬於聚合果,幼果綠色,後轉紅,完熟時為深紫黑色。果型為長球型或圓柱形。由許多小單果聚生在同壹花托上形成壹個大果實。
桑葚屬於聚花果,未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色,味酸甜。果型為橢圓形,整個果實呈長穗狀,長1—3厘米,表面不平滑。
2、喬木區別
黑莓樹是壹種廣泛分布且知名的灌木,屬樹莓類,半直立,通常需要攀援而生,無明顯主幹,矮小,叢生。
桑葚是桑樹的果實,而桑樹是桑科落葉喬木,有獨立的主幹,並且主幹和樹冠有明顯區別。
3、產地區別
黑莓的原產地是北美,而桑葚的產地則是中國。
4、科類區別
黑莓屬於薔薇科懸鉤子屬,而桑葚則屬於桑科。
黑莓的產地有哪些3黑莓的功效作用
1、具抗氧化特性
黑莓中具有抗氧化劑,如類黃酮、酚酸和黃酮。這些黑莓的抗氧化劑可以保護寶寶的身體,防止有害的氧化損傷。
2、可以對抗癌癥
黑莓可以幫助對抗癌癥,尤其是結腸癌、肺癌和食道癌。所以定期讓寶寶食用黑莓,可以預防未來發展癌癥。
黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發現,花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。另外黑莓中還含有壹種叫做C3G的黃酮類化合物,可有效治療皮膚癌和肺癌。
3、護眼
黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成,同時可防止紫外線損傷眼睛。
4、壯骨
黑莓是微量元素錳的極佳食物來源,壹把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。錳有助於人體形成結締組織,對強壯骨骼至關重要。
5、增強免疫力
黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。專家認為維生素C在人體中可發揮多種重要功能,有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收,降低貧血危險。
6、愈合傷口
黑莓富含單寧酸。研究表明,黑莓有助於拉緊皮膚組織,收縮血管,減少出血量。傳統醫藥中,黑莓是壹種傷口愈合藥。
7、促進健康細胞分裂
黑莓中富含的葉酸(維生素B9)在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用。建議孕婦多吃黑莓,以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。
吃黑莓的好處足以體現黑莓的利用價值何在,黑莓確實是壹種極佳的保健水果,但是好吃卻不能多吃,畢竟6月大嬰兒對消化小童還不是特別完善,所以壹旦進食過量就要出現惡心、肚子不舒服、深色的尿液等不良癥狀,然後飲用白開水進行壹定的稀釋即可。