有哪些適合外賣的熱賣零食？
材料
豆腐壹塊，瘦肉50g，木耳3個，青椒壹個，豆瓣醬壹勺，醬油壹勺，鹽少許，糖少許，濕粉適量。
工作方法
1.豆腐切塊，瘦肉切片，手撕木耳，青椒切片。
2.肉片加少許濕粉、料酒、鹽腌制10分鐘。
3.切好的豆腐放入油中炸至兩面焦黃待用。
4.炒鍋燒熱瀝幹油，肉片煸炒變色，放入炸好的豆腐、木耳，加入壹勺醬油、料酒、豆瓣醬、糖、鹽煮開調味，慢慢晃動炒鍋使不沾鍋，湯汁半空時放入青椒，撒上濕芡粉即可食用。
豆腐壹塊，瘦肉50g，木耳3個，青椒壹個，豆瓣醬壹勺，醬油壹勺，鹽少許，糖少許，濕粉適量。
工作方法
1.豆腐切塊，瘦肉切片，手撕木耳，青椒切片。
2.肉片加少許濕粉、料酒、鹽腌制10分鐘。
3.切好的豆腐放入油中炸至兩面焦黃待用。
4.炒鍋燒熱瀝幹油，肉片煸炒變色，放入炸好的豆腐、木耳，加入壹勺醬油、料酒、豆瓣醬、糖、鹽煮開調味，慢慢晃動炒鍋使不沾鍋，湯汁半空時放入青椒，撒上濕芡粉即可食用。