蔥油拌面什麽時候放調料

食材

食譜熱量：47(大卡)

主料

面（都可以）適量

方法/步驟

首先洗好鍋，在鍋裏開火加入適量的水，可以加點點油跟少量鹽（視乎個人而定），然後等水開加入適量生面條。

面條差不多煮1010分鐘，撈出在涼水裏抄壹下，盛出準備容器裏（盡量大些好後續攪拌）！

煮面條的時候，把蔥花切好！

過完涼水後，迅速在面團中加入少量糖（提鮮，依個人口味）、適量的面條鮮（醬油）、外加壹點點鹽，然後將蔥花撒在上面。

接著鍋內導入適量的油，熱油。然後將熱好的油直接澆在面條上的蔥花，這裏可以聽見cilacila的聲音，味道問起來很香！

完成以上這些步驟後，就只剩下快速攪拌了，攪拌到入味就可以了！

當當當，這樣就可以開吃了！

PS（加老幹媽前後對比，顏色好看很多）

END

註意事項

蔥花也可以直接在油裏爆完，在澆在面條上！