銀耳蓮子粥百合怎麽煮?
銀耳蓮藕百合粥的做法食材材料
半個銀耳
10蓮子
百合20克
薏苡仁10g
4個棗
枸杞10克
冰糖適量
步驟:
準備材料
銀耳提前壹天泡好,洗凈,撕成小朵。
蓮子用開水浸泡片刻,中間去核洗凈備用。
將大棗、薏苡仁、百合洗凈。
將除冰糖外的所有配料放入砂鍋中,加入適量的水。大火燒開後,小火慢燉。
燉出膠後加入枸杞悶壹會兒。
技巧
蓮子壹定要去核,不然會很苦。幹銀耳的話要提前壹天泡頭發!我用砂鍋燉了它。我燉了壹下午。可以用高壓鍋!
銀耳蓮藕百合粥的做法食材材料
銀耳1
1百合幹
蓮子1
10紅棗
冰糖適量
枸杞適量
步驟:
銀耳用開水焯壹下,洗凈,用手撕成小塊。
蓮子、百合洗凈,用溫水浸泡幾個小時。蓮子壹定要去核。
枸杞洗凈備用。
紅棗洗凈備用。
砂鍋內加入適量清水,將所有材料放入砂鍋內燒開,轉小火慢燉2小時,取出前20分鐘加入冰糖。
拿出鍋,把碗放在桌子上。