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薏米跟什麽壹起煮,營養好

民間薏米通常與其他事物同煮成粥食用,有益於補脾、利尿、行氣、去濕等食療。

推薦幾款薏米的食用方法,可根據季節和身體狀況調節和選擇

薏米生姜羊肉湯 薏米50g,生姜20g,羊肉250g;

薏米雞湯 雞壹只,薏米100g,黨參30g,生姜20g,料酒,起鍋放少許胡椒粉,鹽;

薏米鴨冬瓜湯 光鴨壹只,冬瓜連皮500g,薏米50g,陳皮1塊,姜3片,水8杯,起鍋放少許鹽;

薏米甜湯 薏米25g,百合,紅棗,冰糖。