酸菜燜鵝的做法
材料
主料：大鵝1000克、酸菜200克、粉條50克；
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、辣椒適量、大料適量、花椒適量、醬油適量
大鵝燉酸菜
1
將炒好的大鵝肉準備好．
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2
將鍋燒熱．
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3
加適量的豆油燒熱．
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4
將大鵝肉放鍋裏炒．加適量的調料．
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5
加水大火燉．
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6
開鍋後加適量的酸菜和粉條．
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7
大火燉10幾分鐘．
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8
收湯後關火．
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9
裝盤裏．
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10
可以吃了，好吃的美味呀
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小貼士
大鵝要綽的時間短些好．