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用番茄醬燉青魚怎麽燉?

需要提前準備好的材料包括:青魚 330g、大蔥 1棵、大料 3個、大蒜 適量、姜 適量、生抽 1勺、老抽 1勺、白糖 3勺、精鹽 2勺、桂皮 2片、香葉 2片、番茄醬 1包、豆瓣醬 1勺。

1、第壹步把準備好的青魚洗凈,切好,放壹旁備用。

2、番茄醬加入適量的水,用筷子攪拌均勻。

3、鍋內放油加熱,放入蔥、姜、蒜、豆瓣醬、白糖、番茄醬、水、青魚、鹽,拌勻,蓋上蓋子,使用大火燉。

4、燉至湯汁粘稠準備出鍋。

5、盛出,完成。