珍珠奶茶的珍珠要煮多久？

珍珠奶茶裏面的珍珠怎麽煮？手把手教妳

珍珠奶茶裏面的黑珍珠壹直深受年輕男女喜歡，因為吃起來有嚼勁，有種QQ的感覺，但是這個黑珍珠到底需要如何煮才好吃呢？下面就采用圖文並茂的方式，免費教大家如何煮珍珠奶茶裏面的黑珍珠，以及教您如何保存黑珍珠，希望對妳以後煮珍珠起到壹定的學習作用。

準備食材：黑珍珠圓粉50克，清水1500克，糖漿/果糖適量

步驟1：準備50克黑珍珠粉

步驟2：準備1500克清水

步驟3：先將1500克清水倒入鍋中，用大火先燒開

步驟4：等水燒制沸騰後，然後將黑珍珠粉倒入鍋中，並用勺子之類的工具快速攪拌均勻(註:倒下去的時候不攪動的話會粘鍋哦)

步驟5：等珍珠攪勻後，然後再把火調小，煮15分鐘左右即可(註:不同牌子的黑珍珠粉可能煮的時間會有壹點差異，這個的自己去測試下哦)

步驟6：黑珍珠煮好之後快速倒在漏勺裏面，拿去水龍頭下面放著水沖洗幹凈(註:壹定要將黑珍珠沖洗到用手去摸都感覺不到有溫度即可)

步驟7：沖洗幹凈之後即可倒入碗中，註意不要倒水到碗裏面去哦，因為後面還要放東西

步驟8：將適量果糖倒入黑珍珠碗裏並攪拌均勻即可(註:如果沒有果糖可以拿蜂蜜或者糖漿代替)

溫馨提示：

煮好的黑珍珠只能存放3-4個小時，不然會變硬不好吃。建議大家中午將珍珠煮好，因為奶茶要到中午才開始賣。如果妳賣奶茶的時間有8-10個小時的話，可能壹天需要煮2-3次黑珍珠。