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誰知道怎麽做炒米粉好吃?

妳好!

1,先準備好原料。

2.將米線用溫水浸泡在容器中,直到沒有堅硬的心。

3.把泡好的米粉瀝幹。

4.胡蘿蔔切成細絲,大蒜切碎,蔥和洋蔥葉分別切碎。

5、炒鍋放三點植物油,油熱後放入小蔥炒香。

6.倒入胡蘿蔔絲,翻炒至胡蘿蔔絲變軟。

7.將米粉倒入炒鍋中翻炒。

8.加入壹勺鹽,壹勺醬油,壹勺醋繼續翻炒,讓米線入味。

9.放入切碎的洋蔥葉和大蒜,攪拌。

10,倒壹點孜然粉。

11.最後倒幾滴香油,攪拌均勻,關火。

12,把雞蛋煎好放上去就行了。