誰知道怎麽做炒米粉好吃?
妳好!
1,先準備好原料。
2.將米線用溫水浸泡在容器中,直到沒有堅硬的心。
3.把泡好的米粉瀝幹。
4.胡蘿蔔切成細絲,大蒜切碎,蔥和洋蔥葉分別切碎。
5、炒鍋放三點植物油,油熱後放入小蔥炒香。
6.倒入胡蘿蔔絲,翻炒至胡蘿蔔絲變軟。
7.將米粉倒入炒鍋中翻炒。
8.加入壹勺鹽,壹勺醬油,壹勺醋繼續翻炒,讓米線入味。
9.放入切碎的洋蔥葉和大蒜,攪拌。
10,倒壹點孜然粉。
11.最後倒幾滴香油,攪拌均勻,關火。
12,把雞蛋煎好放上去就行了。