甜不辣做法

韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、甜不辣少量、白菜少量

首先把米糕切成長短均壹的段，洋蔥切絲，白菜切絲。

在鍋裏放少量的水（以水能稍微漫過米糕為準），燒開，倒進兩勺韓國辣醬化開，把米糕放進去，加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮壹會兒，等到湯水慢慢減少並且變粘稠之後嘗壹下味道，如果味道合適淋上壹點香油，然後就可以出鍋了。盛到盤子裏之後在米糕上撒壹點芝麻。

（為了讓湯味更鮮，可以加點上湯，加龍蝦都可以，我加過平民化的蟹柳棒，撕碎放下去，很好吃哦。）

推薦原因：好做又好吃，失敗的機率極低，

1、配料：年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。

操作：

2、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段。 2、洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香壹下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是壹杯(年糕的量是壹人份約20小條) 。

3、再把甜不辣、白菜壹起放進鍋中。

4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！

5、繼續煮到滾。接著放入年糕。

6、壹直煮到湯汁收開濃稠為止，最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。