哪種糧食豐收(中國指哪五種糧食)
豐富的“五谷”是米(大米)、粟(小米)、黍(高粱)、麥(小麥)、豆(大豆)。五谷豐登就是農業糧食豐收，表達了人們對美好生活的向往。五谷中，大江南北、長城內外都種植水稻和小麥，中國也是水稻的發源地。
大米(圖)
五谷是什麽？
過去農村貼春聯，要把“五谷豐登”的短對聯貼在糧庫、糧缸、糧倉上。豬圈、雞圈、羊圈等圈舍上方，貼著“六畜興旺”的短聯。大門口的影壁上，貼著“出門看幸福”四字對聯。
在中國人的傳統觀念中，“五谷豐登”就是農業豐收，糧食豐足，風調雨順，豐衣足食。那麽，中國的糧食指的是哪種糧食呢？與眾不同意味著什麽？
五谷豐登出自《論語》。當時的“五谷”指的是五種作物，即水稻、谷子、黍、小麥、糯米，後來泛指糧食作物。
隨著農業的發展，中國古語所說的五谷豐登，對應的是現在的農作物:水稻(大米)、黍(小米)、黍(高粱)、小麥(小麥)、大豆(大豆)。
詩人白居易在壹首詩中說:“正是因為這盛世，易迅才變好。所以“五谷豐登”就是農業糧食豐收，表達了人們對美好生活的向往。
小米(圖)
論中國民間傳說中的“五谷”
五谷中，水稻、小麥、豆類是今天農村常見的作物，很常見。特別是水稻和小麥，在大江南北、長城內外都有種植，中國也是水稻的發源地。
小麥(圖)
目前在世界範圍內，水稻和小麥也是世界上種植最廣泛的兩種作物，小麥第壹，水稻第二。
高粱(圖)
它們自古以來就是人們餐桌上的主食。雖然南北都有種植，但是北方以面粉為主，南方以大米為主，這也是南北飲食差異造成的。
大豆(圖)
至於大豆，也是常見的油料作物，是人體脂肪補充的主要來源。
黍稷指的是小米和高粱，曾經是我國農業地區的主要農作物。後來隨著農業的發展，飲食結構發生了變化，小米和高粱的畝產量較低，不能滿足人口快速增長的需求，於是小米和高粱逐漸被小麥和玉米取代。