突尼斯軟籽石榴的籽可以吃嗎？

突尼斯軟籽石榴的種子可以食用。軟籽石榴的特點是籽軟可食，甜度高。目前市場上最受歡迎的軟籽石榴品種主要是1986從突尼斯引進的。突尼斯軟籽石榴，籽非常軟，可以無渣直接食用。單果重約400克，屬於石榴中的“貴族”。

石榴籽也可以吃，裏面含有人體所需的營養成分。石榴籽含有維生素C和多酚類物質，石榴籽的維生素C含量比蘋果高1 ~ 2倍。此外，石榴籽含有B族維生素，而這正是以面粉和大米為主的人所缺乏的。