鹹肉炒飯應該怎麽做?
不同的飯菜有著不同的制作方法,那鹹肉菜飯的做法也是如此,在制作這樣佳肴上,很多人都是會選擇不同的方式,而且在食材的搭配上,下面小編為妳整理了壹些鹹肉炒飯的做法。
鹹肉炒飯的配料
萵筍葉適量 米飯1碗鹹肉1塊 輔料油適量 鹽適量姜1塊
鹹肉炒飯的做法步驟
1.準備的原料。
2.鹹肉,姜,萵筍葉分別剁碎待用。
3.熱鍋涼油,加入姜末煸香。
4.加入鹹肉沫翻炒出香味。
5.加入萵筍葉翻炒變色。
6.加入米飯。
7.壹邊翻炒,壹邊壓米飯團,直到米飯全部炒散。
8.再加點鹽炒勻就可以。
鹹肉炒飯的小貼士
1.炒飯用隔夜的飯比較好,因為隔夜米飯水分較少,炒出的炒飯吃口較好。
2.炒飯的搭配還可以將鹹肉換成雞蛋或者其他自己喜歡的食材。
3.鹽的量要控制,鹹肉本身就帶有鹽分