秋冬煲什麽湯喝比較好?
01
海底椰蜜棗燉雞湯,雞肉提前洗幹凈切好備用,海底椰洗幹凈,用溫水浸泡,把雞肉海底椰蜜棗壹起放入燉盅,燉2個鐘頭即可。這道湯滋陰潤肺,養顏,潤肺止咳。
02山藥枸杞鯽魚湯,鯽魚去內臟洗凈抹鹽,鍋中倒入適量油,將鯽魚放入煎至兩面金黃,倒入適量水,山藥去皮切成段放入壹起煮,等到要關火之前5分鐘倒入枸杞壹起煮即可。
03白蘿蔔羊肉湯,把羊肉洗幹凈切成塊放進鍋裏煮壹下去血水。姜蔥洗幹凈切開備用。白蘿蔔洗幹凈切成塊,然後把羊肉放入鍋中大火煮開轉小火煮2小時,關火前30分鐘放入白蘿蔔壹起煮。
04花膠燉雞湯,花膠提前泡發,雞肉剁成塊洗幹凈姜切成片,鍋中倒入適量清水,水開了倒入雞肉綽水,把所有材料壹起放入燉鍋中壹個半鐘即可