在家怎樣做出好吃的炒年糕？
用料
年糕 300g
辣白菜 100g
辣醬 1勺
做法步驟
炒年糕的做法
1、先準備食材：年糕條、辣白菜、韓式辣醬
炒年糕的做法
2、年糕冷水下鍋，水沸騰後就可關火撈出
炒年糕的做法
3、鍋裏放蔥、蒜、辣白菜翻炒
炒年糕的做法
4、加入適量辣醬繼續翻炒
炒年糕的做法
5、加年糕和水，水不用沒過年糕，不斷翻炒
炒年糕的做法
6、註意不要糊底，湯汁會越來越稠
炒年糕的做法
7、盛出來快吃吧
小貼士
年糕先用水焯壹下時間不用太久，煮沸關火就行；不需要其他調味料了，辣醬的味道就足夠了；壹定要趁熱吃哦，涼了就不好吃了