排骨白菜湯的做法，排骨白菜湯怎麽做好吃，排骨
排骨白菜湯是壹道菜品，主料為豬排骨、白菜葉。
原料：
豬排骨100克，白菜葉150克。 味精、鹽、蔥、姜、花椒水、醋各少許。
做法：
1.排骨洗凈，斬成段，倒入沸水中焯壹下，撈出。
2.白菜葉洗凈，切成絲；蔥、姜洗凈，切成末。
3.炒鍋上火，倒入清水、醋後，放入排骨，大火煮沸後改小火，燉爛。
4.撈出排骨，剔除骨頭後，把肉切碎。
5.將肉再倒入鍋中，加入白菜絲、蔥末、姜末、花椒水、鹽、味精，煮沸即成。
原料：
豬排骨100克，白菜葉150克。 味精、鹽、蔥、姜、花椒水、醋各少許。
做法：
1.排骨洗凈，斬成段，倒入沸水中焯壹下，撈出。
2.白菜葉洗凈，切成絲；蔥、姜洗凈，切成末。
3.炒鍋上火，倒入清水、醋後，放入排骨，大火煮沸後改小火，燉爛。
4.撈出排骨，剔除骨頭後，把肉切碎。
5.將肉再倒入鍋中，加入白菜絲、蔥末、姜末、花椒水、鹽、味精，煮沸即成。