意大利面的正確煮法

意大利面的具體煮法，如下：

工具/材料：意大利面適量，肉餡1兩，洋蔥1/4個，番茄1個，胡蘿蔔適量，油40克，黑胡椒碎少許，鹽少許，家樂番茄沙司100克，芝士粉少許，蒜末少許，水500克，橄欖油，刀，鍋，鏟子，盤子，勺子，燃氣竈。

1、準備食材。

2、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿洗凈切成丁。

3、鍋中放清水燒開後，下意大利面中煮熟，撈起後過涼開水後，控幹水分，加少許橄欖油拌勻備用。

4、鍋中放油加熱至六成熱後，放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。

5、加入胡蘿蔔丁、西紅柿繼續翻炒，向鍋中加入鹽、黑胡椒碎、家樂番茄沙司炒勻。

6、向鍋中加入壹小碗清水，大火煮開後，小火煮至湯汁濃稠。

7、將煮過的意大利面盛出，淋入熬好的醬汁即可。用番茄沙司調制出的醬汁令意面充滿了濃濃的意式風情。

8、盡情享用美味吧。