電飯煲加香腸燜飯的家常做法
1，材料:三根腸，壹根蔥，壹根胡蘿蔔，四個蘑菇，蒜瓣，蔥花，蠔油，醬油。
2.3~4人吃的飯洗幹凈，根據電飯鍋蒸的水量先泡好飯。
3、鍋裏多放壹點油，蔥切絲在鍋裏慢慢翻炒。這壹步不用急。將洋蔥炒至金黃色，完全變香。這時候就可以準備下壹道小菜了。
4.將胡蘿蔔切成略粗的絲，蘑菇丁，香腸片，幾瓣蒜和青椒。香腸除了洋蔥和胡蘿蔔，還可以根據自己的口味換成羊肉、牛肉和雞肉。其他蔬菜自行加減。
5.這時，洋蔥的顏色也差不多了。
6.先放入香腸和蒜瓣翻炒，擠出壹些油。
7.加入其他蔬菜和鹽，攪拌均勻。
8.把所有的菜放在電飯鍋的底部。
9.將水倒入浸泡過的米飯中。按照正常的烹飪程序就可以了。
10，飯後加入適量醬油(兩勺)和蠔油(壹勺)，拌勻，燉5~10分鐘。
11，撒少許蔥花拌勻，晚餐。