幹檸檬片的功效與作用

　檸檬由於味道特別酸，所以人們極少鮮食，壹般都作為菜肴的調制品或曬幹後再泡水喝。但是幹檸檬片的維C含量要比鮮果的低，那麽， 幹檸檬片的功效與作用 是不是也比鮮果的低呢？

　1、熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可塗在面部治療面斑，粉剌。 檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化。幹檸檬片與鮮檸檬片相比維生素C的含量要低壹些，水的味道也會稍微差些，不過功效差別不是很大。

　2、用曬幹的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄幹只是把其中的水分和極少的壹部分成分蒸發掉，而留下來的還是大部分，不過，幹的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片。幹檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差壹點，而且，吸收不如新鮮的好。

　3、檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容，每天早晨喝壹杯熱檸水，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加壹些檸檬汁，還會起到清除體內垃圾的作用。常喝檸檬茶：潤喉、美容兩不誤，其實除了美容外檸檬還可以預防疾病。如果長期喝，對健康有很大好處。

　沖泡方法：將2-3片的幹檸檬片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。泡幹檸檬片最好用溫水，因為維生素C在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來泡，持續的高溫的話會使植物中的壹些有毒素質給泡出來的 。

　1、檸檬與醋的酸度都非常高，因此大家不宜在空腹時喝太多，否很則容易傷胃的。

　2、檸檬不宜與牛奶同食。因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，從而影響消化吸收。不利於健康。

　3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食。因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素c。

　4、檸檬不宜和蝦同吃。因為檸檬中的維生素 C會使蝦子裏含的金屬，五價砷轉變為有毒的三價砷，也就 ?砒霜?。因此大家在食用的食用壹定要註意。

　5、檸檬不能與蟹、海參、海蜇等海產品同吃。因為檸檬中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用的話，檸檬中所含的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低了食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適。

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