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花生雞腳湯怎麽做?

用料雞爪10只,花生50克,黃酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。

做法雞爪剪去爪尖,洗凈,加酒、姜片、水,煮半小時唇,加入花生,調味並用文火燜煮1.5~2小時,撒下蔥花,淋上雞油。

功效此湯有養血豐乳、催乳之功。適用於女子血虛而致乳房不豐、面色不華、頭暈目眩等病癥。