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自制沙拉醬配方

自制沙拉醬配方如下:

主料:蛋黃6個、砂糖24克、色拉油50克、白醋16克、牛奶200克。

輔料:低筋面粉20克。

步驟:

1、蛋黃裏加入砂糖,攪拌均勻。

2、然後加入色拉油,白醋和牛奶,攪拌均勻。

3、篩入低筋面粉,攪拌均勻。

4、開小火煮至粘稠即可。

5、成品圖。