蛋炒飯的內涵和意義
這種勞動課程可以讓孩子感受到勞動的快樂，會讓孩子珍惜自己的勞動成果，養成做家務的好習慣。
目前小學已經把勞動課作為正式課程上交了。為了讓孩子真正感受到勞動的艱辛，很多學校都采取了各種教學方式，讓孩子深入勞動課程。在勞動課程中，孩子們可以自己做，這可以使他們更加積極。
老師當場教學生做蛋炒飯。
網上壹段老師在課堂上教孩子做蛋炒飯的視頻引起了眾多網友的關註。為了讓福建福州四年級的勞動課更有激情，班主任帶了30個雞蛋進教室，教孩子們做雞蛋炒飯。從視頻中可以看出，這些孩子的熱情非常高，很多孩子都做了好吃的蛋炒飯。雖然他們有些同學在操作過程中不是很熟練，甚至會出現各種錯誤，但是他們壹直在努力學習。
能感受到勞動的快樂。
通過在課堂上跟著老師學習如何做蛋炒飯，孩子們可以感受到勞動的快樂，尤其是當蛋炒飯做好了，呈現在餐桌上，大家都深感自己能做出如此美味的食物。放學回家後，他們會和父母分享這門課程的成果，他們會感到無比的自豪和驕傲。
會更加珍惜勞動成果。
讓這些學生親身參與到勞動的過程中，他們會更加珍惜勞動的果實。日常生活中，很多爸爸媽媽說奉上的東西，孩子根本不懂得珍惜。他們覺得很輕松，但直到親身經歷過才知道父母付出的來之不易。在以後的生活中，他們會主動幫父母做家務。