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螃蟹可以放在冰櫃裏嗎?

螃蟹可以冷凍冷藏。最好把它們紮起來,放在冰箱裏保存,這樣5天左右就可以拿出來繼續煮了。如果想長期保存,壹定要放在冰櫃裏,三個月內吃完。

大多數螃蟹是海洋性的,熱帶淺水區的種類最多。如林蛙蟹、清蒸蟹、翡翠蟹、梭子蟹、凡蟹主要生活在海岸帶;中華絨螯蟹和中華絨螯蟹生活在廣闊的潮間帶。小部分螃蟹完全在淡水中生長繁殖,大部分生活在山澗的巖石下。也有少數蟹類,如地蟹,能適應陸地生活,在潮濕的泥洞中打洞,繁殖時遷徙到海裏。

陽澄湖大閘蟹陽澄湖大閘蟹:這種蟹產於蘇州市區東北部,橫跨蘇州市區、工業園區、昆山市、常熟市。是江蘇省重要的淡水湖之壹,也是馳名中外的中國名產。

陽澄湖的大閘蟹又大又肥。壹般三只螃蟹重500克,最大的只重260多克,最大的可達480克。越大越稀有。吃蟹的季節是每年的9月到65438+2月,尤其是165438+10月。背青肚白,金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。從古至今,陽澄湖大閘蟹吸引了無數食客。