成杯旳芝士炒年糕可以在空氣炸鍋裏作嗎
成杯旳芝士炒年糕可以在空氣炸鍋裏做。先將年糕放入水中散開,之後在年糕中加入油和調料,最後放入空氣炸鍋中,150度,20分鐘就好了。年糕的形狀不壹樣,使用空氣炸鍋炸年糕的時間也會不同。
使用空氣炸鍋炸年糕之前,需要將空氣炸鍋調成180度,預熱5分鐘,這樣可以使年糕受熱更加均勻,炸出來的年糕口感也會更好。炸好的年糕可以直接吃,也可以添加蜂蜜、白糖、紅糖等食材壹起吃。
空氣炸鍋之芝士年糕的做法 ?
1、水燒開,把年糕條稍稍煮軟。
2、年糕裝入平盤,撥散開,磨壹點胡椒和海鹽先調個味,再撒上馬蘇裏拉芝士。
3、空氣炸鍋不用預熱,直接180度烤10到5分鐘左右,最後5分鐘可以打開來瞄壹下,芝士是否炸到位,表面焦黃就可以了。吃起來表面脆香脆香的,底下依舊可以拉絲。