烤芒果幹的烤箱溫度是多少？
很多人會在家裏用烤箱做芒果幹。壹般來說，烤芒果的時候，需要根據芒果的大小烤30-60分鐘。芒果幹的制作過程中，除了烘焙，還需要做大量的前期工作。這個過程比較復雜，稍不註意就很容易失敗。
烘焙芒果幹的配料
芒果、糖、水、糖分別為3:10和10:3。
烘焙芒果幹的步驟
步驟1
芒果去皮切片，再做厚壹點，成品會更肉。
第二步
將水和糖以10:3的比例混合，用火溶解，然後加入芒果片。水量剛好過芒果片。冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上。烤架準備好了，凍芒果片壹片壹片的攤在烤架上(請忽略我圖中的手殘形狀
第三步
烤箱100度，打開烤箱門，放入烤架中，烤箱底部放壹個烤盤，接收滴下的糖水。設定120分鐘。
第四步
然後等待濃濃的芒果香味從烤箱裏慢慢散發出來。
1.選擇甜度正常的芒果。
有人覺得芒果幹很甜，其實不然。芒果幹是芒果肉做的，自然是酸甜的，不是很甜，就是太甜了不膩。這種芒果幹很可能是壹些無良商家用劣質芒果肉渣制作的。
妳要知道，劣質的芒果味道很不好。這時候可以用壹些糖精等輔料改變口味，但是芒果幹的味道不好。所以壹定要選擇甜度正常的芒果幹。
第二，選擇口碑好的芒果幹。
市面上的芒果幹很多，如何從中挑選壹些優質的芒果幹是個問題。首先，我建議大家不要選擇壹些聞所未聞的芒果幹，這些芒果幹壹般都是小作坊生產的，質量無法保證；其次，如果包裝上全部標有外文，建議不要選擇，因為很難分辨上面是否有基本的“三有”，有“三無”就不好了；最後，盡量選擇口碑好的，比較有保障的，比如小米熊芒果幹。
第三，選擇味道真實的芒果幹。
芒果肉做的芒果幹，吃起來有真正的果肉感。如果它嘗起來不像芒果，而且又粘又甜，那麽妳需要停止吃它。這主要是由食用膠和色素制成的。吃這種“芒果幹”對身體會有或多或少的影響。為了妳自己的健康，妳應該選擇真正果肉制成的芒果幹。