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芫荽和香菜

香菜就是香菜,香菜就是香菜。沒什麽區別,就像壹個人有兩個名字,名字不壹樣。

香菜,奶奶叫它香菜,我也跟著吃。小時候不知道為什麽那麽討厭香菜。感覺香菜那種濃濃的、與眾不同的怪味是那麽的折磨人,刺鼻。我對香菜有深仇大恨是很自然的,我不* * *。那時候我真的不知道它還有個名字叫香菜,不然我會生氣的。

我記得有壹次我奶奶在廚房放了香菜。壹進院子就聞到壹股濃烈的香菜味,特別難聞。加了香菜的菜更難吃,我淚流滿面,堅決不吃,讓奶奶無可奈何。因為我當時不吃就沒什麽吃的了,我奶奶沒辦法,就去鄰居家借了個雞蛋給我煮,給我弄了碗蔥花白開水。

我笑了笑,臉上的淚水還沒幹。我開心的吃著雞蛋,煮著蔥花水。後來奶奶把香菜洗幹凈,編好辮子掛在墻上晾幹。誰想吃,就放碗裏攪拌壹下。我總是和香菜保持距離,從來不看它。

但在我心裏,我希望奶奶能忘記壹次,把香菜放到菜鍋裏,這樣我就可以趁機再吃壹次雞蛋了,但奶奶從來沒有馬虎過,牢牢記住我不吃香菜。

長大了,香菜就叫香菜。不知道從什麽時候開始,我也不是很討厭香菜。我慢慢接受那是香菜。可能是羊肉湯吧。當時老板放了香菜進去,我說我不吃香菜。老板說不加香菜就不行,我就試著喝了加香菜的羊肉湯。哎,別說還行,真的好香。從那以後,我再也沒有強烈反對過用香菜做菜,我也慢慢和家人壹起吃。後來愛上了香菜,做了很多。這個時候我奶奶已經去世了,她絕對不會想到我這個不吃香菜,現在愛吃香菜的人。

每次去菜市場買菜,總能看到賣菜的老太太把香菜變成壹小堆壹小堆的,聽起來像是老品種的香菜。我抓來聞了聞,才放到鼻子上。只有淡淡的香味,沒有小時候香菜的濃烈味道。