蘑菇肉松壽司卷怎麽做好?
材料?
壹塊紫菜
壹碗米飯
壹點蓬松的肉
多少蘑菇?
壹點壽司醋
蘑菇肉松壽司卷怎麽做?
按正常程序煮完飯,我只用普通米。妳想盛多少米飯就盛多少。我壹般放兩碗普通米飯,卷三個大壽司卷。
將熱米飯稍微冷卻,加入壽司醋,攪拌均勻。醋的量應該是酸的就好。太酸了就不好吃了。如果太淡,看起來就沒味道了。
準備壹個壽司墊,把紫菜放在墊子上,鋪上壹層米飯。米飯不要攤得太厚,這樣攤好後只有壹粒米的厚度。如果太厚,就不容易卷。
然後把牙線均勻地放在妳附近墊子的三分之壹處,然後把蘑菇分開壹個手指。也可以把肉松和香菇換成黃瓜條,雞蛋條也很好吃。材料必須分開排列,否則很難把整堆卷在壹起。
先卷肉松,擡起墊子把肉松卷進去,壓實,然後卷蘑菇,壓實,分三次卷,最後把整個壽司卷壓實均勻。最後切塊。