菜花炒螃蟹怎麽炒,怎麽做?
花椰菜炒蟹
手工油炸
困難
初中水平
人數
三個人
美味家常味
準備時間
10分鐘
傑瑞和金魚
& lt15分鐘
材料
佐料
螃蟹335克
花椰菜210g
佐料
油
3湯匙
烹飪酒
2湯匙
淡醬油
2湯匙
鹽
0.5勺
味精
0.5勺
花菜炒蟹的做法
1.
材料:螃蟹(洗凈)和花菜(洗凈)
2.
將洗凈的螃蟹去殼去鰓,對半切開。
3.
鍋裏熱3湯匙油,放入包好的螃蟹和2湯匙料酒。
4.
爆炒。
5.
然後,加入洗好的花菜翻炒。
6.
然後,加入適量的水。
7.
翻炒至熟。
8.
最後加入2湯匙醬油。
9.
加入0.5勺鹽。
10.
加入0.5味精。
11.
調味並攪拌均勻。上菜。