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菜花炒螃蟹怎麽炒,怎麽做?

花椰菜炒蟹

手工油炸

困難

初中水平

人數

三個人

美味家常味

準備時間

10分鐘

傑瑞和金魚

& lt15分鐘

材料

佐料

螃蟹335克

花椰菜210g

佐料

3湯匙

烹飪酒

2湯匙

淡醬油

2湯匙

0.5勺

味精

0.5勺

花菜炒蟹的做法

1.

材料:螃蟹(洗凈)和花菜(洗凈)

2.

將洗凈的螃蟹去殼去鰓,對半切開。

3.

鍋裏熱3湯匙油,放入包好的螃蟹和2湯匙料酒。

4.

爆炒。

5.

然後,加入洗好的花菜翻炒。

6.

然後,加入適量的水。

7.

翻炒至熟。

8.

最後加入2湯匙醬油。

9.

加入0.5勺鹽。

10.

加入0.5味精。

11.

調味並攪拌均勻。上菜。