蛹蟲草幹怎麽吃？

壹般情況下可以做成蟲草排骨湯吃。比如排骨洗幹凈後，可以加入少量洗凈的蛹蟲草，然後直接放高壓鍋裏煮。味道不錯，營養當然也很豐富。蛹蟲草是蛹蟲草，又名蟲草花，也是壹種蟲菌結合的真菌藥材。蛹蟲草富含蟲草素，能調節人體機能，改善人體內環境，增強體內巨噬細胞的吞噬能力，相當於提高免疫力。而且蛹蟲草功效比較平和，很多人都可以直接吃，不用擔心問題。研究表明，蛹蟲草含有十多種氨基酸，17種微量元素，12種維生素，尤其是AB族維生素，遠高於普通蘑菇。所以這個蛹蟲草可以代替冬蟲夏草。