窩瓜土豆的做法大全家常
主料
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土豆2個
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倭瓜500克
輔料
油
1湯匙
鹽
6克
生抽
1茶匙
車
適量
窩瓜燉土豆的做法
1.
主輔料： 土豆、倭瓜
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2.
把倭瓜洗凈、去籽、切塊
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3.
把土豆去皮洗凈、切塊
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4.
熱油、放入蔥花炒香
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5.
放入土豆塊，翻炒
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6.
烹入適量生抽
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7.
加入清水，水要沒過土豆
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8.
燒開後小火燉制2分鐘
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9.
然後放入倭瓜
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10.
繼續用小火燉制10分鐘左右
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11.
加鹽調味，旺火稍稍收汁。即可關火
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12.
出鍋裝盤，即可上桌食用