当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 我不明白蒸籠這種東西的意義。為什麽要用蒸鍋,直接蒸?

我不明白蒸籠這種東西的意義。為什麽要用蒸鍋,直接蒸?

雲南墊江紫陶蒸鍋中間有壹個孔,蒸汽從這個孔進入鍋內蒸食物,同時蒸汽又流回湯裏,這和水煮、燉有很大的區別。蒸鍋做出來的湯非常好吃,原汁原味,低脂低嘌呤,雞肉嫩滑可口。此外,紫陶富含多種礦物質和微量元素,湯汁營養含量高。