當歸有哪些功效？
當歸為傘形科當歸的根。當歸含有揮發油、水溶性生物堿、蔗糖、脂肪、β-谷甾醇、亞油酸、煙酸、棕櫚酸、硬脂酸、維生素E、維生素B12等成分。
當歸性味甘、辛、溫，具有養五臟、生肌、益中氣、補血養血、調經止痛、潤燥滑腸等功效。可用於治療月經不調、閉經、腹痛、崩漏、血虛、頭痛、頭暈、便秘、跌打損傷、冠心病、心絞痛、風濕疼痛、各種瘀痛等。因為當歸不僅能補血，還能止痛。既能通經，又能活絡。很多婦科病都要用當歸治療。所以當歸被稱為“婦科良藥”、“女參”。
現代醫學研究認為，當歸能抑制子宮平滑肌的收縮，使血管通暢，因此有助於維持正常的月經周期，減少經前綜合癥帶來的不適，緩解絕經後的不適癥狀。當歸能增加肝組織耗氧量，防止肝糖原減少；當歸能雙向調節血壓，還能降低血粘度和血脂。當歸能加速運動後肌酸的消除，增加血紅蛋白含量，緩解運動疲勞，防止衰老。