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蒸蛋是我蒸出來的。

水蒸蛋

練習:

1:6個雞蛋在碗裏打很久,然後加入溫水1.5次左右,加入半勺鹽,然後篩兩次,直到沒有氣泡。

2:封好保鮮膜,戳孔,將鍋放入冷水中約15分鐘,如果盤子較薄可以10分鐘,然後關火燜3分鐘。

3:把蝦和白貝蒸熟,然後放在桌子上。淋上蒸魚,醬油,香油!妳完了!如果蝦不好放,可以戳牙簽定型。