瑪卡泡水和著枸杞泡效果會好些嗎

2、瑪卡經陽光曬後可以食用，也可以制成涼拌菜，熟食更佳，早在哥倫布到達美洲前，秘魯國寶已屬備受人們青睞的蔬菜，它能提供大量熱能，品嘗過瑪卡的人說，食用它有滿足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。

3、瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜壹起炒熟食用，也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用，當地人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為壹種飲料飲用。瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用。

擴展資料：

瑪卡的營養價值

意大利科學家Dini

A在1994年首次系統地得出了瑪卡幹根中的化學組成成份：蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5。

參考資料:搜狗百科-瑪卡（含配枸杞）

上篇: 冰箱裏的桑葚長白發是怎麽回事？ 下篇: 黃桃的價格是多少？每斤2021。