海南有什麽特產?
文昌雞,螺螄粉,河蟹等等。海南可以說是每個遊客旅遊規劃中的目的地。光是想想,陽光、海浪、沙灘都很美。海南的水果種類繁多,營養價值很高。大家對椰子都很熟悉。喝完椰奶,可以把果肉拿出來吃。也很好吃
文昌雞:文昌雞是海南傳統的“四大名菜”,因為產於文昌,享譽海內外。海南文昌雞的傳統吃法是將文昌雞切成白色,是中國最好的雞種之壹。最能體現文昌雞的鮮、嫩、原味。文昌雞吃調味品的方式很講究。海南人沒有醋橙汁醬油蒜泥的習慣。吃文昌雞是必不可少的調味品。在海南,它可以用於任何宴會、膳食或家庭菜肴。在香港和南洋,受到很多人的喜愛,享有很好的聲譽。
保羅粉:萬寶龍是海南著名的地方小吃。它是由大米、米粉和湯制成的。文昌縣因盛產蝸牛而得名。但因為保羅粉比海南粉略稠,所以在海南北部也叫“粗粉湯”。因為粉白綿軟,湯汁的鮮香和調料的怪味道很有嚼勁,不膩不膩,鮮美的味道帶點酸辣,很誘人。
螃蟹:海南最著名的傳統菜肴之壹是“海南四大名菜”,與文昌雞、嘉積鴨、東山羊齊名。海勒蟹產於海南省萬寧市海勒鎮。它的殼很硬,但它的脂肪和醬料很有名。河蟹的制作方法很多,尤其是“蒸”,既保證了河蟹的原味,又有原色的美感。清蒸蟹和開心蟹的特點是:突出了開心蟹的壹些原味,而且蟹身鮮嫩,蟹泥發黃,看起來像鹹蛋黃營養。當妳用姜醋和壹些調味料吃它時,它嘗起來非常美味和營養。