奧地利聖誕市場的十大食品
每年聖誕節前壹個月左右，歐洲各國的聖誕市場陸續開放。除了精致的聖誕相關手工藝品，市面上還有幾種美味的傳統小吃。在這麽多聖誕市場中，音樂王國奧地利的聖誕市場壹直被認為是不可錯過的，那麽就讓老黃歷給大家介紹壹下奧地利聖誕市場的十大美食吧。
油炸香腸
無論何時何地，烤香腸在德國都有壹席之地。或配酸菜和土豆泥，或夾在面包裏，再裹上壹層厚厚的甜芥末或番茄醬。
薄餅(薄餅)
雖然可麗餅在法國是特色小吃，但在奧地利的每個聖誕市場都能買到。它的做法和煎餅果子差不多，但壹般都是甜的。吃的時候，蛋糕裏會加入糖、果醬、新鮮水果或者巧克力榛子醬，有時候還會加入黃油。
薄面卷
細面條從哈布斯王朝卷起來，後來成為奧地利的經典食品。薄薄的面團裹上熱餡，甜的或鹹的，如蘋果醬、肉醬、火腿等。，外面壹層糖粉，壹層香濃的香草醬，擋不住的美味。
匈牙利司康語(非政府組織)
司康嘗起來像我們的油餅，這是壹種傳統的匈牙利食物。有幾種吃法可以搭配酸奶油、羊乳酪和“Letscho”，後者是壹種煙熏洋蔥、辣椒和西紅柿的混合物。此外，司康教傳到西方國家後，出現了甜味，通常與糖或果醬壹起食用。
油炸蛋糕(Schmalzkuchen)
這個炸糕其實沒什麽特別的，就是炸甜面團撒點糖，但是幾乎每個聖誕集市都需要排隊。
烤杏仁和堅果
堅果攤是每個聖誕市場必不可少的。在奧地利的聖誕市場上，各種堅果應有盡有。烘烤後，它們被裹上壹層糖漿，然後裝進漂亮的紙袋裏。
奧地利風格的“糖葫蘆”(Schokoladen früchte und Glasierte früchte)
用巧克力或糖漿包裹的水果在奧地利可以理解為“冰糖葫蘆”。
土豆餅(Reibekuchen)
它通常配有蘋果醬。
烤栗子(Gebratene Maroni)
這種烤栗子不加糖，奧地利人不會炒，直接烤。但是因為板栗本身質量好，所以吃起來很甜。
棉花糖
最受兒童歡迎的棉花糖也是奧地利聖誕市場上非常常見的零食。