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香腸怎麽做?

材料:香腸250克。

配件:青蒜100g

調料:植物油50g,65438鹽+香油0g,各5g。

如何烹飪香腸:

1.香腸蒸熟後斜切成0.3厘米厚的圓盤,蒜苗頭切成馬耳葉,切成3.5厘米長的結。

2.把鍋放在中火上。植物油煮至半熟時,放入香腸翻炒幾下,鏟到炒鍋邊,再放入蒜苗,加鹽翻炒,最後倒入香油,炒鍋成菜。

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