山東特色小吃有哪些?
1,山東煎餅。山東煎餅是山東最著名的小吃之壹。山東煎餅金黃薄脆,看起來很誘人。山東煎餅是用小麥、紅薯、小米、玉米、高粱等配料做成的。山東人喜歡用山東煎餅卷大蔥,也可以卷肉絲、油條、韭菜、大白菜、生菜等配菜吃。山東煎餅不僅山民愛吃,全國人民也愛吃,到處都有賣。
2.濟南油漩。濟南油漩渦是山東濟南最著名的傳統小吃,也是山東濟南人愛吃的著名小吃。濟南油漩的外觀是壹種漩蔥油餅。濟南油漩渦剛出爐的時候,色澤金黃,口感外酥裏嫩,蔥香濃郁,非常好吃。
3.德州扒雞。德州扒雞是山東德州最有名的小吃。德州扒雞在全國都很有名。德州扒雞是在整雞中加入各種調料和香料,炸熟後取出,放入燉鍋中,燉2-3小時後取出。德州扒雞外表焦黃,香味撲鼻,味道鮮美:雞肉軟爛,用手撕開就能吃,很不錯。