關於土豆絲肉湯的作文600字
壹：每當吃土豆絲的時候，我總會想起第壹次炒菜的艱難。
有壹天，爸爸媽媽外出未歸，我想這不是學做家務的好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對，就這麽辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗凈，然後把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在媽媽手裏那麽好用，如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀，左手捏著土豆，盡量使刀平衡，小心翼翼地切起來。忽然土豆壹滾，刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險！刀從我手臂上，只蹭破了壹點皮。就這樣，在壹次冒險中，我費了“九牛二虎”之力，終於把土豆切完了。可擺在我面前的哪是土豆絲，分明是壹堆又粗又大的“土豆棍兒”。
我擦去臉上的汗水，打開煤氣竈，進行第二道工序。我把油加在炒勺裏，油開始冒白沫，比壹會兒就冒起了煙。不好！我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺裏。壹種尖銳的聲音嚇得我跳到壹邊，我用顫抖的，側著身子趕緊攪拌，勺中的聲音漸漸小了，我的心情慢慢平靜下來。忽然，我想起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢，壹股燒焦的氣味鉆進我的鼻孔。“啊——不好！”等我沖上去並關掉煤氣竈時，菜已糊了壹半......當我把自己的“手藝”送進嘴中時，不禁皺了眉頭。
菜雖然做得不好，但爸爸媽媽回來後還是表揚了我。因為這是我第壹次炒菜，只要有了第壹次，才會有以後的許多次。 今天，我同媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第壹次做飯，感覺真好。
二： 我先從菜筐裏拿出兩個土豆，開始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了壹個口子，血流下來了。我生氣地跑到裏屋，想到自己這麽簡單的事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“妳還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了。”媽媽又說：“不行，不炒不行，快來，繼續努力！”
媽媽拿起壹個土豆，親自給我做示範。經過努力，土豆皮終於打完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋裏放上油，用鏟子在鍋裏煸炒了幾個回合，加入壹點味精，放入幾滴香油，壹盤土豆絲就做好了。
經過壹番努力，全家人終於吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。壹下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要妳努力去做，妳就回感受到成功的喜悅。