火龍果花的吃法6種
1.火龍果花可以直接生吃,也可以用來炒菜、涼拌、火鍋等。生吃直接脆嫩潤滑,香甜可口,油炸食物香甜酥脆,煮出來的湯味道香甜。火龍果花也可以曬幹,用來泡茶、煲湯等。火龍果花營養豐富,是壹種藥食同源的食品。
2.火龍果是仙人掌科,葫蘆巴屬,經濟價值很高。集水果、花卉、蔬菜、保健、醫藥於壹體,被稱為無價之寶。火龍果幹花是采用先進的微波破壁技術加工而成的產品,是壹種藥食兩用的保健品。
火龍果花怎麽吃:1。涼拌沙拉。采摘花蕾(嫩滑),洗凈切絲,沸水焯壹下,瀝幹;將大蒜切碎放入熱油中炒香,加入醬油和香油,喜歡辣的話再加點辣椒,和花苞拌勻即可食用。
2.這些花被曬幹做成湯。將龍骨或排骨放入湯中,調味後即可食用。