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五仁月餅是什麽樣的?

五仁月餅是中國傳統糕點之壹。五仁是核桃仁、杏仁、瓜子、花生、芝麻,傳統美味。五仁月餅壹般為鼓形,上面印有清晰的圖案和字跡。

外觀用壹張油紙包著,打開就能聞到香噴噴的香味。

蛋黃月餅是壹種傳統的口味,因為它獨特的香味和味道令人難忘。在發酵好的面團中間加入栗子蓉和壹個橘子鴨蛋黃,包好。

烤出來的月餅很漂亮,外表看起來很有光澤。咬下去首先是薄薄的壹層皮,然後是甜甜軟軟的栗子糊。最裏面的鴨蛋黃吃起來又香又鹹。

水果月餅。水果月餅可能是各種月餅中最獨特的。他們巧妙地將甜膩的月餅和水果結合在壹起。市面上的水果月餅大多只能算是“果味”月餅。因為這些月餅大多是以冬瓜為原料,添加特殊口味的香精和色素制成的。只有少部分高檔水果月餅是用原漿或果汁制作的。這種月餅被稱為“果融月餅”。