妳想剝檸檬汁嗎？

要不要剝檸檬汁完全看個人喜好，因為檸檬的皮也是可以吃的，而且含有大量的揮發油和芳香物質。通常用它榨汁不去皮可以讓果汁更杏味，但會讓檸檬汁略酸。如果妳不喜歡這種味道，可以在榨汁前去掉檸檬的皮。