紫薯湯圓怎麽做簡單又好吃
想吃紫薯湯圓不用買，3個步驟讓妳學會做，壹口壹個，軟糯香甜
隨著社會的進步，許多的小吃不是只有味道，現在要求色香味，好看又好吃，比如說湯圓。從前只是覺得只要味道好有意義便可，尤其是小時候媽媽做的湯圓，又大又糯，吃壹個就得撐。也只知道只有逢年鬧元宵才得吃，現在卻被人們變著花樣做著吃，什麽口味都可以自己調，這不，最近翠兒可是愛上了這紫薯湯圓，它不僅色彩惹人愛，而且味道也是棒棒噠，想吃紫薯湯圓不用買，3個步驟讓妳學會做，壹口壹個，軟糯香甜！紫薯因為食用營養價值極高，最近幾年特別流行就是把紫薯做成各種精美的小吃，不僅顏色靚麗，惹人愛，壹下就提高了食欲，它含蛋白質、氨基酸、維生素和人體所需的多種礦物質，尤其它所含的花青素有很大的營養價值，像翠兒這種愛美女子又怎能錯過！想吃紫薯湯圓就不用再買了
紫薯糯米小湯圓的做法
1.
紫薯洗幹凈，切開
2.
放到蒸鍋蒸30分鐘
3.
蒸好後去掉皮，然後壓成紫薯泥
4.
加入糯米粉，我沒有加水了，因為紫薯比較多
5.
把面團揉到不粘手就可以了
6.
做成小小的湯圓，剛好壹口壹個，而且容易煮熟，因為燈光問題，顏色失真了，應該是面團的顏色的。
做了好多，另外壹些放到冰箱凍著，以後做早餐吃。
7.
鍋裏燒壹鍋熱水，然後放入小湯圓
8.
煮到小湯圓全部浮出水面就是熟了，盛到碗裏加點白糖或者紅糖就可以吃了