微波爐烤雞翅需要在盤子上放油嗎
微波爐烤雞翅不需要在盤子上放油，因為雞翅在烤制過程中會有油出來。
微波爐烤雞翅做法如下：
壹、材料
雞翅12個、大蔥10克、姜5克、精鹽3克、白糖10克、黑胡椒粉3克、五香粉3克、花椒粉3克、孜然粉3克、生抽10克、老抽10克、料酒5克
二、做法
1.雞翅洗凈。如果時間緊就在雞翅上劃幾刀，以便入味。
2.粉類調料備齊。
3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。
4.撒鹽。
5.放老抽。
6.放生抽。
7.加料酒。
8.放姜絲，全部拌均勻。腌制十二個小時。
9.盤子底部放蔥姜絲
10.把雞翅擺放上去。
11.入微波爐，高火5分鐘。
12.拿出來逐壹翻面。
13.再放進微波爐，高火5分鐘即可。