什麽是涼糕？
高亮是用糯米做的，壹塊方形的糯米。
高亮是中國特色的傳統小吃，味道鮮美，香甜軟糯，爽口可口。高亮分布在川、渝、黔、瓊、嘉、浙等地，其主要原料是大米、井水和紅糖。
據說高亮起源於四川宜賓。據記載，早在清朝光緒年間，雙河鎮人制作的高亮就非常有名。進士杜德輿所著《輿地紀聲》中記載:“來此避暑納涼者甚多，著名小吃高亮以其嫩爽著稱。”
高亮是中國特色的傳統小吃，味道鮮美，香甜軟糯，爽口可口。高亮分布在川、渝、黔、瓊、嘉、浙等地，其主要原料是大米、井水和紅糖。
據說高亮起源於四川宜賓。據記載，早在清朝光緒年間，雙河鎮人制作的高亮就非常有名。進士杜德輿所著《輿地紀聲》中記載:“來此避暑納涼者甚多，著名小吃高亮以其嫩爽著稱。”