鹹鳳爪怎麽做黃?
用兩包鹽雞粉和2茶匙姜黃粉。具體方法如下:
準備材料
鮮雞爪:1000g,鹽焗雞粉:2包,鹽:適量,炒白芝麻:適量,姜黃粉:2茶匙。
1.雞爪的指甲剁掉,洗凈備用。
2、鍋中放水,放入雞爪飛水。
3.那就拿出來。
4.把飛的好的雞爪拿出來放入冰水中。
5、鍋裏放水,水不要太多。加入姜黃粉和鹽雞粉,少許雞粉鹽。將瀝幹水分的雞爪煮熟,然後小火燉10分鐘。拿出來晾涼。
6、裝車。
準備材料
鮮雞爪:1000g,鹽焗雞粉:2包,鹽:適量,炒白芝麻:適量,姜黃粉:2茶匙。
1.雞爪的指甲剁掉,洗凈備用。
2、鍋中放水,放入雞爪飛水。
3.那就拿出來。
4.把飛的好的雞爪拿出來放入冰水中。
5、鍋裏放水,水不要太多。加入姜黃粉和鹽雞粉,少許雞粉鹽。將瀝幹水分的雞爪煮熟,然後小火燉10分鐘。拿出來晾涼。
6、裝車。