東北麻辣燙湯底的制作方法是什麽？
材料
鹵包1兩，花椒1兩，陳皮0.5兩，八角0.5兩，丁香1兩，桂枝0.5兩，草果5粒，甘草1.5兩，羅漢果2粒，豆蔻1兩，幹辣椒1兩，三奈1兩，辛香料1斤，蒜頭末1斤，朝天椒粉8兩，細辣椒粉1斤，川椒粉200克，辣豆瓣醬600克，米酒300ml，黃豆瓣醬600克，黑豆瓣醬100克，冰糖1斤，高湯4500ml，雞粉300克。
做法
1.取鍋，加入少許油、幹辣椒和花椒炒香盛起。
2.續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
3.在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩余的鹵包材料以小火慢煮3?4小時即為麻辣湯底。