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東北美食中蜂蜜和蜂蜜的簡單易學方法

燜蜜三鮮食材制作材料:主料:山藥500克,蘋果500克。

輔料:蜜棗250克,金餅25克。

調料:白糖250克,蜂蜜20克。

蜂蜜燉三鮮的做法:

1.山藥去皮,切成4厘米長的段,放入沸水中汆燙2分鐘,撈出去掉黑點;

2.將蘋果去皮去核,切成橙瓣;

3.將蜜棗用刀壓平,取出棗洗凈;

4.將金黃色的蛋糕切成方塊;

5.鋁鍋中放入水和糖,煮沸後撇去浮沫,加入山藥、蜜棗、蘋果和蜂蜜,然後移至文火燉20分鐘左右;

6.山藥爛了,用筷子夾住三種原料放在橢圓形的盤子裏;

7.把蜜棗放在盤子中間,兩頭放山藥和蘋果;

8.將鋁鍋中的蜂蜜汁煨成濃汁,澆在盤中的三種原料上,再撒上金餅丁。

註意事項:

食物如山藥:山藥和甘遂不宜同食;也不應與堿性藥物壹起服用。

蘋果:蘋果避免壹起吃水產品,會導致便秘。

蜜棗:棗不宜與生蔥、蜂蜜、魚、龜、蟹同食。