葛根蒸肉介紹

葛花蒸肉是廣東順德漢族傳統名菜，屬於粵菜。這道菜，加上均安蒸豬和菠蘿排骨，說貴是因為五花肉肥而不膩，特別是豬皮部分是精華，味道很好，富含膠原蛋白有美容作用。葛根味粉狀，湯甘甜滋補，能潤燥濕熱，很適合這裏的氣候。葛粉降了三高，還能豐胸美容，還能解酒。